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コラム第十二回 ~犬のおやつ作りに挑戦!~

しつけをする際にもよく使われる犬の”おやつ”。今回はこの犬の”おやつ”の手作りに挑戦してみましょう。ご家庭で簡単にでき、犬たちに大人気のおやつを紹介します。

さつまいもクッキー ~ささみジャーキー巻き~に使うもの
使用する道具 材料
オーブンレンジ
クッキングシート
サランラップ
ボール
タッパー(大きめ) さつまいも 1/2本
鳥ささみ 2本

1. さつまいもの皮をむき、1cmくらいの大きさに切り、水にさらす。

2. さつまいもを水から取り出し、水分をふき取らずに、そのまま耐熱容器に移し入れ、サランラップをかけて4~6分電子レンジにかけて蒸す。

3. 2を熱いうちに、スプーンでつぶす。

4. タッパーにサランラップを敷き、3を厚さ5mmくらいに隙間がない様に、スプーンの背で押しながらしっかり敷き詰める。

5. 4を冷蔵庫で10分ほどねかす。

6. タッパーからラップごとさつま芋を取り出し、好みの大きさに切る。

7. ささみを細かく縦にスライスする。

8. 7を麺棒でできるだけ薄く伸ばす。(スプーンの背で押しても簡単に伸ばせますよ!)

9. オーブンを180℃に予熱しておく。 10. 6にささみを巻きつけ、クッキングシートを敷いた天板に並べていく。(ささみを何重にも巻き過ぎるとカリッと焼きあがりません)

11. オーブンで約30~40分焼き上げる。

12. すぐに取り出さずに、少しの間(5分程度)オーブンの中で冷まして出来上がり!

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